Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với Kpop, phim ảnh hay văn hóa độc đáo, mà còn là thiên đường ẩm thực với những món ăn ngon và hấp dẫn. Trong đó, mỳ Hàn Quốc là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Hãy cùng khám phá những món mỳ Hàn Quốc nổi tiếng và hấp dẫn du khách.
Các món mỳ Hàn Quốc nổi tiếng không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị đặc trưng, mà còn thể hiện sự phong phú và đa dạng của ẩm thực xứ sở Kim Chi. Đây là đôi nét về một số món mỳ Hàn Quốc đặc sắc:
-
Japchae – Miến trộn Hàn Quốc
Japchae là món ăn vô cùng nổi tiếng của Hàn Quốc, được chế biến từ miến, hành tây, cà rốt, nấm và thịt bò. Món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon và hấp dẫn, thích hợp để dùng trong các bữa tiệc hay dịp đặc biệt.
Japchae – Miến trộn Hàn Quốc
-
Ramyeon – Mỳ gói Hàn Quốc nổi tiếng
Ramyeon là món ăn đường phố đặc trưng của Hàn Quốc, được yêu thích bởi hương vị đậm đà và cay nồng của nước dùng. Mỳ ramyeon có nhiều loại tùy theo hương vị và độ cay, phù hợp với sở thích của từng người.
Ramyeon – Mỳ gói Hàn Quốc nổi tiếng
-
Jjajangmyeon – Mỳ sốt đen
Jjajangmyeon là một món ăn phổ biến tại Hàn Quốc, bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa. Món ăn được chế biến từ mỳ gà, sốt đậu đen, thịt lợn, hành tây và các loại rau củ. Jjajangmyeon có hương vị đậm đà, thơm ngon, hấp dẫn và rất dễ ăn.
Jjajangmyeon – Mỳ sốt đen
-
Jjamppong – Mỳ hải sản cay
Jjamppong là món mỳ hải sản cay nổi tiếng của Hàn Quốc, được chế biến từ hải sản tươi ngon như tôm, mực, ngao, cua và mỳ gà. Món ăn có nước dùng cay nồng, hương vị đậm đà và hấp dẫn, rất thích hợp cho những ngày lạnh.
Jjamppong – Mỳ hải sản cay
-
Naengmyeon – Mỳ lạnh Hàn Quốc
Naengmyeon là món ăn mát lạnh đặc trưng của Hàn Quốc, thích hợp cho những ngày nắng nóng. Món ăn được chế biến từ mỳ lạnh, nước dùng đậm đà, thịt bò và các loại rau củ. Naengmyeon có hai dạng phổ biến là mỳ lạnh sốt đậu đen (Jjolmyeon) và mỳ lạnh nước dùng (Mul Naengmyeon), đều đem lại cảm giác mát lạnh và ngon miệng cho người thưởng thức.
Naengmyeon – Mỳ lạnh Hàn Quốc
-
Kalguksu – Mỳ sợi tươi
Món ăn này được chế biến từ mỳ sợi tươi, thịt gà hoặc thịt bò, cùng nấm và rau củ. Kalguksu có nước dùng ngọt thanh, hương vị dễ chịu và hấp dẫn. Món ăn thường được thưởng thức trong những ngày mưa hay mùa đông giá lạnh.
Kalguksu – Mỳ sợi tươi
Những món mỳ Hàn Quốc trên đều là những món ăn đặc sắc, đậm chất văn hóa ẩm thực xứ sở Kim Chi. Hãy cùng thử và khám phá hương vị độc đáo của ẩm thực Hàn Quốc thông qua những món mỳ tuyệt vời này. Chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút và muốn trở lại thưởng thức nhiều lần nữa.
