Nhắc đến Quảng Nam là nhớ về vùng đất của những con người cần cù, siêng năng, vị tha, bao dung. chính vì thế mà những sản phẩm đặc sản Quảng Nam làm quà cũng thật bình dị, mang đậm hương vị địa phương Việt Nam, khơi dậy nỗi nhớ cho những ai đã từng thưởng thức món ăn nơi đây.

Khám phá đặc sản Quảng Nam làm quà dân dã và bình dị

Chúng ta hãy cùng khám phá đặc sản Quảng Nam làm quà dân dã và bình dị qua bài viết dưới đây nhé!!!

Đặc sản Quảng Nam làm quà

1. Bánh thuẫn

Bánh thuẫn từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của người dân miền Trung. Có nhiều nơi làm bánh, nhưng bánh thuẫn Quảng Nam vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị khác biệt. Không chỉ thu hút du khách nhờ hương vị thơm ngon mà còn ở tên gọi lạ tai.

Bánh thuẫn Quảng Nam

Bánh thuẫn Quảng Nam thành phẩm phải có mùi thơm của trứng và bột bình tinh. Bánh có màu vàng ươm đẹp mắt, kích thước của cạnh bánh đều nhau, không bị vỡ. Khi ăn, thực khách phải cảm nhận được độ giòn của vỏ bánh, vị béo thơm, ngọt thanh vừa miệng, nhìn có vẻ khô, ngấy nhưng thực ra rất dễ ăn bởi vừa thơm, vừa ngọt, đặc biệt không hề tanh mùi trứng. Du khách đến đây nhớ thưởng thức món bánh ngon và mua về làm quà cho bạn bè và gia đình này nhé.

2. Sâm Ngọc Linh

Ở Quảng Nam có núi Ngọc Linh đem đến một thứ sản vật thần kỳ được người dân địa phương coi như thuốc tiên: Sâm Ngọc Linh. Sâm Ngọc Linh là đặc sản Quảng Nam làm quà ” đại bổ”, siêu quý hiếm. Sâm Ngọc Linh là loại sâm quý hiếm, có công dụng vượt hẳn các loại nhân sâm Hàn Quốc hay Triều Tiên.

Sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh có công dụng mà những loại sâm khác khó có được như: chống stress vật lý, stress tâm lý và trầm cảm, kích thích hệ miễn dịch, chống oxy hoá, lão hoá, phòng chống ung thư, bảo vệ tế bào gan. Ngoài ra loại sâm này có rất tốt cho người cao tuổi hoặc phụ nữ đang mang bầu.

3. Bòong boong

Bòong boong là một trong những đặc sản trái cây nổi tiếng của Quảng Nam. Trái này có nhiều ở vùng Đại Lộc, mùa thu hoạch vào các tháng 5, 6, 7 âm lịch. Nếu bạn muốn thưởng thức trái này thì hãy đến đây du lịch vào dịp cuối hè sang thu.

Trái có vị chua, thơm, ngọt lạ lùng. Nhiều người khẳng định rằng chỉ ở Quảng Nam mới có trái bòong boong thơm ngon nổi tiếng. Nếu có dịp đến đây, hãy mua 1 ít boòng boong về làm quà cho mọi người thưởng thức nhé.

4. Bánh khô mè

Chẳng biết tự bao giờ, từ chiếc nồi rang gạo, mè cùng thắng đường đã tạo ra chiếc bánh có mùi vị thơm ngon, thấm đượm dư vị của quê nhà này.

Bánh khô mè 

Đâu đó, lan truyền một giai thoại rằng, có đôi vợ chồng nơi quê nghèo xứ Quảng, khi chồng lai kinh ứng thí được người vợ tần tảo nghĩ ra món bánh gạo bọc mè để làm lương khô trên đường thiên lý. Đó là câu chuyện người ta truyền nhau qua bao đời nay của món đặc sản bánh khô mè Quảng Nam. Món đặc sản được rất nhiều du khách lựa chọn làm quà khi ghé thăm vùng đất Quảng Nam yêu thương

5. Bánh dừa nướng

Dừa vốn không phải là đặc sản của miền Trung nhưng mảnh đất miền Trung Việt Nam lại cho ra đợi một thứ đặc sản từ loại nguyên liệu này. Bánh dừa nướng – đặc sản Quảng Nam ngon, giòn đúng điệu.

Bánh dừa nướng

Bánh dừa nướng được làm từ bột nếp, cơm dừa và một số loại gia vị khác. Dừa được nạo nhỏ, thêm bột nếp, đường trộn đều vào cho vào khuôn, nướng trên một nhiệt độ nhất định đến khi bánh cho mùi thơm và màu cánh gián.

6. Rượu hồng đào

Rượu Hồng Đào đã có mặt trên thị trường từ những năm cuối thế kỷ 20. Ở đây có 4 loại rượu mang nhãn hiệu “Rượu Hồng Đào” gồm có Hồng Đào Tằm Công Tử, Hồng Đào Tứ Quý, Hồng Đào Linh Chi…

Rượu trong veo, màu hồng nhạt và có một mùi thơm rất đặc trưng. Khi đưa ly rượu lên kề môi, mùi thơm tỏa ra làm người uống không cưỡng lại được, phải uống ngay ly rượu như sợ mùi thơm quyến rũ kia bay đi mất. Khi rượu vừa chạm lưỡi, vị cay cay nồng lan tỏa khắp nơi, khi rượu vừa qua khỏi cổ thì lại có một vị ngọt thanh vương vấn thôi thúc người ta uống thêm ngụm nữa rồi ngụm nữa…

7. Bánh đậu xanh Quảng Nam

Nói đến bánh đậu xanh thì thường người Bắc sẽ nghĩ ngay đến bánh đậu xanh Hải Dương ngọt thơm nhâm nhi cùng chén trà nhưng lại ít người biết ở Quảng Nam có loại bánh đậu xanh nhân thịt thơm ngon đặc biệt.

Bánh đậu xanh Quảng Nam 

Khác với bánh đậu xanh Hải Dương làm hoàn toàn từ đậu xanh, bánh đậu xanh đặc sản Quảng Nam tuy có cái tên giống nhưng cách làm và mùi vị hoàn toàn khác biệt. Bánh ngọt thanh dễ chịu, thơm mùi đậu xanh, béo mùi thịt, giòn giòn đặc trưng của bánh nướng. Là bánh đậu xanh nhân thịt nhưng trên thực tế bánh đậu xanh Quảng Nam có thể để lâu từ 10 – 15 ngày mà không bị mất đi hương vị đặc trưng do bí quyết làm bánh gia truyền.

Trên đây là 9 đặc sản Quảng Nam mua làm quà dân dã và bình dị, hy vọng bài viết sẽ hữu ích cho chuyến đi của bạn.